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「おうちでローゼンタール」

宅配サーヴィス「おうちでローゼンタール」

宅配サーヴィス「おうちでローゼンタール」は、季節のおすすめワインとパテなどのおつまみ、自家菜園の野菜を、レシピとともにご自宅までお届けするサーヴィスです。ご自宅でも、ローゼンタールの季節の味をお楽しみいただけたらと思います。

 

「おうちでローゼンタール」秋の便のご案内

夜風が気持ちよい季節になりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
東京都の要請で時短営業を続けていたローゼンタールも、やっと通常通りに営業できるようになりました。ただ、この状況がいつまで続くのか分からないところもありますし、まだまだ夜の会食はしづらい雰囲気が、強く続いています。こうした息苦しさの中でも、ワインと料理でほっと一息ついていただけたらと思います。食欲の秋を、ご自宅まで美味しくお届けします。

~秋のワイン2本~
*バッフス・ハルプトロッケン2018(ヒラブラント)/白い花のような香りが華やかな中辛の白。柔らかな酸と果実味のバランスが絶妙です。クセになる味です。
*カイザーシュトゥール・シュペートブルグンダー・トロッケン2017(ホルガー・コッホ)
可憐な果実味のあと、じんわりと奥深い旨みが広がります。秋の夜長に、ゆるゆると飲みたい赤。ポルチーニのパテと一緒にぜひ。

~秋のおつまみ2種~
*ポルチーニと白いんげん豆のパテ、おつまみ最中/ローゼンタールの秋の定番。ポルチーニの香りかぐわしいパテ。同封の最中の皮に、またはカリカリに焼いたパンの上にクリームチーズを塗って、上にこんもり盛ってどうぞ。
*サツマイモと干し杏子のシェリーマリネ、アーモンドのパテ/サツマイモと干し杏子の自然な甘味に、クミン、コリアンダー、パプリカの風味を添えた、どことなくエスニックなパテ。バッフスを飲みながらお楽しみください。

~ローゼンタール自家菜園より秋の野菜4種と自家製梅酢&ゆかり~
ローゼンタールの梅酢とゆかりを使って、おつまみにも、ご飯のお供にも、さまざまに活躍してくれる頼もしい味方を作りませんか? 自家製紅ショウガやマリネなど簡単で美味しいレシピをご紹介します。

~お届け日とご注文方法にてついて~
毎週金曜から日曜着のお届けです。メールrosenthal8711@gmail.comにてご注文承ります。ヤマトクール便でお届けします。発送先住所、ご氏名、電話番号、ご希望の着日、時間帯をお知らせください。ご希望の着日の3日前までに、ご注文お願いします。

~お支払い方法~
1セット¥12500(税込み)。プラス送料(ヤマトクール便)です。ご入金後確認後の発送です。ご注文後、お振込み先をメールでお知らせいたしますので、お手数ですが、お振り込みお願いします。大変申し訳ございませんが、手数料はご負担お願いします。